珠海横山赵氏鸭扎包是源于莲洲镇横山村一户赵氏人家。据该家族负责人赵景峰介绍，其家中世袭制作鸭扎包至今已传承了2代人。为了把横山鸭脚包这项省级非遗发扬光大，在深圳经商多年的赵景峰特从深圳回来，联合家中兄弟共同兴办赵氏鸭扎包制作坊。他们沿袭传统手工制作工艺，选用上乘材料，制作的鸭扎包和腊味与众不同，在横山当地深受食客欢迎。

2016年国庆期间，赵氏鸭扎包首次现身2016斗门美食节。首日，赵氏鸭扎包便名不经传地卖出了5000只，在斗门本地美食销量排行榜中，这个销量仅次于大赤坎叉烧排骨。作为宋朝宋太宗（赵康胤二弟）的后人，赵景峰对发展生产鸭扎包的前景信心满满。近日，还特地在横山村附近选址办厂，以实现鸭扎包批量生产化，解决产品供不应求的难题。相信不久将来，赵氏鸭包便可走进千家万户。

赵氏鸭脚包历史悠久，由珠海市横山村赵氏研制。话不多说先上一波美食的诱惑

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