木酒海技术分享 血料酒容器 创意木酒桶
酒海,木头箱子也。
过去,没有金属制品,小容器瓶瓶罐罐,中型容器就是几百斤的大酒坛了,再大,用木板做成上万斤容量的大箱子,里面一般用猪血糊桑皮纸之类,隔绝木板的味道。
可能酒厂的人这么多酒可以称为海,还是借用土话海表示大(如海了去了--很大很大的意思),反正酒行业就这么叫。
实际上,酒坛、酒海是贮酒的容器,适当的透气性使得白酒能够老熟(俗称陈酿),这比金属容器要强得多。 木酒海技术分享 血料酒容器 创意木酒桶
木酒海厂家简介:
木酒海厂家是一种存储酒的木桶,此桶经百年传统工艺纯手工制做,长期储存白酒能够使酒质的原色原味,具有抗渗漏、耐酸
蚀、造型美观等特点。木酒海是白酒贮存的最好容器,同时能够贮存黄酒、保健酒等,能够使酒更加的澄清,让酒的香气更浓
更醇香更高雅,避免就出现腐败变。木酒海厂家的优点
1.橡木本身所含有的物质单宁酸,可快带催酒成熟,在短时间内可使各类酒的味道变得更加香醇浓郁,橡木还具有独特的透气
性,微量的氧化通过桶壁与葡萄酒发生反应,氧化过程中可产生不同的芳香物质,同时柔化单宁促进不可溶解物质沉淀,使葡
萄酒变得柔和均衡,口感醇厚,回味余香。
2.橡木能将酒中的多酚和芳香物质挥发出来,使用过橡木桶的葡萄酒能够增加结构性,使酒更加醇和,有风味。橡木还具有稳
定和增加葡萄酒颜色的好处,一般经过橡木处理的葡萄酒的颜色看起来很鲜明,颜色是令人愉悦的。
3.长期饮用经橡木桶储存的酒,可抗衰老、养颜、加速脑细胞再生、降低血液中有害胆固醇的含量,对心脑血管有一定的保健
作用。
木酒海厂家产品图片: