条编酒海 青海藤编酒海现货 白酒储罐_种类齐全
《绝地枪王》是一部抗战题材的电视剧,影片中出现了“酒海”一词,大家知道是什么意思吗?酒海是什么东西,酒海是什么意思?木酒海又是什么? 小编为您揭秘。
酒海是什么?
《汉语大词典》对于酒海的定义是:一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海”。
酒海是什么?酒海就是储存原浆酒的容器,有着近千年的历史。它是用产自秦岭山脉中的荆条编成的大篓,内壁以血料、石灰等作为粘合剂糊以上百层麻苟纸和白棉布,后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,每个可储酒5到6吨,这种闪耀着先民们勤劳智慧的贮酒容器,称为“大酒海”。特殊的制作工艺,使酒海呈现出一个神奇的现象:“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”。酒海存量大,酒耗小,又利于酒的熟化,适于长期贮存,是世界酿酒行业传统储存单体较大的容器。
原浆酒在“酒海”中陈化的过程也是其自身运动、自然老熟的过程。由于“酒海”制作材料及工艺的特殊性,在白酒贮存中发生的普通氧化还原反应、分子缔合反应、酯化反应等过程中,维持了独特的酸碱平衡,促进了乙醇和水分子的紧密结合;从“酒海”溶解到酒中的独特香味及营养成分使白酒辛辣味大大减少,浑厚醇和,清香四溢,口感绵甜净爽,回味悠长。“酒海”越老,贮存时间越长,品质越佳。
正是因为关中酒采用的“酒海”储存方式,特殊的制作方法造就了酒海“会呼吸”的神奇。通过呼吸,酒海中的酒完成了去陈除杂、熟化增香的复杂过程,促进了酒的老熟,也确保了关中酒醇厚丰满,香味协调,绵甜爽净,回味悠长。
我公司所生产的木酒海、木酒桶及编条酒海,均为山东曲阜百年传统酒海工艺制作,其主要原料是猪血裱糊桑皮纸制作而成,不含任何化学制剂,纯属天然绿色材料,人们在很久以前就在实践中发现:“酒在不同的容器中储存其本质变化不相同,从而影响着酒的风格,经过血料容器储存后,气味愈香愈醇厚,酒体各味协调,醇香自然”。
我们多年经验制作的酒容器优质耐用,造型美观,长期储存白酒能够保证酒质的活性成分,是家庭、酒店、办公场所的实用装饰品,同时也是馈赠亲朋好友的特色礼品,由于具有这些独特的特点,产品一直深受新老用户的好评,畅销全国各地。