以小麦面粉为原材料,用纯白色面制造(也可添加适量豆面)安裝方式 :1.试运行时无出现异常响声,朝向发动机转动方位为顺时针方向旋转.2.查验各位置螺钉联接是不是拧紧.实际操作技术性:一.生产加工辣皮1.把辣皮模版(或辣片模版)放入发动机螺帽内,再把69孔出粉板(模版)放进螺帽内,将发动机螺帽旋在进料筒上(并且用加点杆扭紧).2.用1斤小麦面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用).麻辣条正常配比:每斤面粉兑0.25-0.3斤水.3.启动机器,将搅拌好的备用面粉放入料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度(粉料变软变色成膨化状时),再放入按正常配比的面粉,此时机器已经升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,掌握下料速度,辣条出来不熟时可慢些,过熟时可快些.4.操作过程中用大于5公分的硬木棒辅助进料(严禁用手或者金属物品辅助进料).二.加工糖酥果(粽子)1.面粉与白糖的比例为1:0.4-0.6搅拌均匀,不要加水.2.将辣条模板换成糖酥果模板(其他零件与辣条通用).3.用1斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用).4.启动机器,将搅拌好的备用面粉放入料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度时(粉料变软变成膨化状),再放入与白糖搅拌好的面粉,此时机器已升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,使进料杆能充分进料.
以面粉为原料,用纯白面生产(也可加入适量的面粉)的安装方法:1.试运转时无异常声音,向头部的旋转方向顺时针旋转.2.检查各部位的螺钉的紧固.操作技术:1.加工辣味条的1 .将辣味条的模板(或辣味条的模板)安装在头部螺母上兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用).麻辣条正常配比:每斤面粉兑0.25-0.3斤水.3.启动机器,将搅拌好的备用面粉放入料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度(粉料变软变色成膨化状时),再放入按正常配比的面粉,此时机器已经升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,掌握下料速度,辣条出来不熟时可慢些,过熟时可快些.4.操作过程中用大于5公分的硬木棒辅助进料(严禁用手或者金属物品辅助进料).二.加工糖酥果(粽子)1.面粉与白糖的比例为1:0.4-0.6搅拌均匀,不要加水.2.将辣条模板换成糖酥果模板(其他零件与辣条通用).3.用1斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用).4.启动机器,将搅拌好的备用面粉放入料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度时(粉料变软变成膨化状),再放入与白糖搅拌好的面粉,此时机器已升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,使进料杆能充分进料.
产品特性:大幅缩短加工工艺,节约成本,提高产量。 产品概要:以米、玉米为原料,加入动力后,加入原料即可生产中空棒形,以前曾研究人工切割,本厂采用类似虾仁的形状,香蕉应用范围:生产的膨化果粉碎成米粉,为加工糕点及婴幼儿米粉的食品厂提供成熟的膨化米粉原料工流程大大缩短,节约成本、提高产量。产品参数:配用电动机三相四极电机7.5千瓦以上膨化机转速520-560转/分皮带 B型三角带二条柴油机 15匹马力每小时产量 45公斤产品细节图: