电炸炉种类
3、节省炸油，利于环保 本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。 产品简介： 油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。
电炸炉样式
电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。 产品参数： 型号： MY-81 容量：6L 产品尺寸：280*435*300mm 炸网尺寸：180*240*140mm 油缸尺寸：240*300*140mm 温度范围：0-200℃ 额定频率：50Hz 额定电压：220v 额定功率：2500w 多功能、适应广 安全、可靠、卫生、方便、节能、高效 单缸炸炉 ET-ZL1 规格:285X440X295mm 台 双缸炸炉 ET-ZL2 规格:560X440X295mm 台 电源:220V/50Hz 功率:7000W 容量:18L
电炸炉类型
功能与用途 编辑 炸鸡炉主要适用于油炸食品，北京爆烤鸭，灵芝爆烤鸡，芝麻爆烤鸡等多种爆烤鸡鸭。 操作方法 编辑 1、所前门打开，把随机附带的油箱在锅下的放油处，关闭锅下放油阀，用清洁精泡温水冲洗锅内污质，处理干净，放水晾干，在关闭锅下放油阀，把油箱催的水倒掉，放回原处，锅内放放钢蓝，加入植物油约30kg. 2、按通电源开磁灯亮，把温度选择钮设定120度，按通加温，锅内开始加温，温度若达到设定的温度时，加温开关指示灯火会自动熄灭，此进即可把食物放进锅内，把锅盖压下，分别把锅边的两只螺杆合入螺孔，压下密封，以防漏气。