切菜机用于茎叶类软菜切段以细长类硬菜切片,是蔬菜保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理设备。该机采用旋转刀切削,将蔬菜切成段或片,具有切面、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织,同时该机切菜高、方便、能耗低、卫生、、,是蔬菜理设备。
机器:1、科学,自动成形:按照饺子成形,采用双控双向同步定量供料,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。2、简便,可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工、省时。3、独特,一机多用:只需更换,就出不同形状、不同面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺子、锅贴、春卷、咖啡饺子、馄饨、面条等。4、选材精良,精工:为适应食品、卫生要,饺子机精工,阻力小、成型,耐磨耐压,、方便,经久耐用