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    双机头压面机 多用压面机 大型压面条机 手摇压面条机 饭店压面机
    发布者:xr1214  发布时间:2020-06-28 00:01:50  访问次数:76

    压面机阐述

    特性:

    350型压面机

    1特征:自动压面机有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分采用链传动,具有传动平稳、小。输送折叠部分采用,运同线速度,实现自动折叠,代替繁重手工,即卫生又,实现文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊采用,方便。

    2:将定量面团下上,开动机器,自动输送到轧辊间,面团在和轧辊下自动完成喂入和压面工程。压完后经上自动传倒下,由于采同线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转下道工序。经过反复揉压理压面。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心实现厚薄无级可调,可根据实际面食工艺自行掌握。

    350型压面机

    该机适用于各食品单位大专院校和大、中型食堂、饮食单位,揉压酥韧性面团。由于采用,使面团输送、折叠和揉压自动连续完成,无需人工翻动折叠,即卫生又

    350型压面机

    类别

    350

    轧辊调整

    5—25mm

    轧辊转速

    74r/min

    额定输入功率

    22kw

    额定电压

    380V3~

    额定频率

    50Hz

    普通V带

    A1219—3

    配用电动

    Y100L1—422kw

    防水等级

    IPX1

    外形

    1035*650*1065mm

    机器重量

    245kg

    下带1815*335mm

    上带:945*370mm



    故常:

    350型压面机

    现象

    排除

    备注

    面团不进入轧辊间

    面团太厚

    使面团变薄


    面团粘轧辊

    面团太软或粘

    随着面皮从上下落到下上撒适量面粉,面团折叠后,在面上撒适量面粉


    轧辊转速降低

    1普通V带太松或磨损严重

    2挡面板损坏挤面

    1调整或更换

    2更换挡面板



    所有、、都必须在切断电源下进行!

    1、每班前,从点(上有标示)加注适量润滑油

    2、中,轧辊转速减慢(压面速度减慢),可拆掉左护罩检查普通V带松紧磨损,并时调整或更换。

    3、每次用完后对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用锐器刮轧辊表面,也不得用喷水管直接洗。

    4、机器长时间停用时,应在轧辊表面涂抹少量食用防锈油。

    5、机器在中,如果出现机器声音不正常,必须立即停机检查,待排除后,方能继续。

    运输、贮存

    1、在运输中,严禁磕碰、倾倒、倒置,以免机器损坏,影响。

    2、在长时间不用下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体环境中,不要与腐蚀物接触,以免受损。


    压面机种类

    MT140型、156型、180型、2002、200型等宽窄两用面条机,是面条、烩面片、饺子叶、面片、馄饨叶专用机械,除小麦面粉外,还豆类、玉米面粉。

    机械:MT140型       MT156型

    出面宽度:140MM         156MM

    两用面条宽度:粗双3×9mm或细双2×6mm



    压面机类型


    特性:

    1面皮厚度档数六档机上设有粗、细、圆形面条刀辊该机除能压制粗、细面条以外,还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多面食,形状整齐,厚薄匀称。

    摇动机,不用电,,该机家庭人员即可,非常,很适于没电、少电和经常断电城乡家庭、野外人员小餐馆

    3速度快,易,节省时间。

    4坚固耐用。该机选材料,全金属镀铬,紧凑,造型新颖,美观大方

    是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面食品机械。

    可用于面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点、面包各类面点单位或个体工商户。

    出条方式:连续出条 

    盘条方式:自转 

    条分布:无级变速调整 

    产量:2060kg/小时 

    主电机功率:15kw 

    调速电机功率:30w 

    外形:840*810*910mm 

    整机:80kg

    细节:


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