多功能型切菜机包含单切机所以功能同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜萝卜、土豆、水果、薯类切片,厚度在110毫米内自由调整;往复竖刀将刀成菜片或软菜韭菜、芹菜切成直丝或段、曲线丝、方丁或形刀每次移动距离120毫米自由调整。所调整量即为丝段宽度;应注意被切菜直径较粗时大于30毫米出片才,便于切丁,直径小时制片或丁将会杂乱。被切菜面平整光滑、规则,组织完,保持手工切制。
食品类型:用于硬、软根、茎、叶类蔬菜和海带,切菜机,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花。:该机是根据多种机在实地中存在不足之处,反复改进,采锈钢和全滚动轴承,具有外形美观,成熟,方便等。适用直蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品各类蔬菜。可切蔬菜1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。2、高丽菜、青红椒等块形。3、胡萝卜等切片、切丝、段长丝。4、芦荟粒、芦荟条。改变切刀与送料槽角度为专斜
确定设备接触良,无松动,无水迹。并对切菜机切菜、设备内部、托盘进行彻底,避免物料受到污染,保障、卫生。之后,便启动,但是切勿急忙投入物料。使设备空转2分钟左右,待运行一切正常便进行投料。投料有讲究,并不是投料越快越,或者越多越,要保证投料均匀,避免物料堵塞切菜机造成设备停机或者出现。如若出现堵塞要停机,时进行清理,确保设备运行。