土豆粉机说明
饸饹面机前注意:
1,先加注15公斤油;2,将手柄从上部螺丝眼柠下然后横着拧入横阗螺丝孔内;3,使程中如果面不往下出应时停止下压杆,同理,压面头升起后不能向上升也应停止压杆。以免损坏机器。4,中,放入面团后将面桶推入机头内应推到位,以免损坏压面头。5,每班后,应将面桶和出面用清水清理干净,以便下次
土豆粉机阐述
面粉如下:
原料数量拌和机水总量拌合要
面粉1kg不少于045kg均匀无硬块,无干粉,揉和成面团
应加入适量食盐。
淀粉1kg不少于05kg均匀无硬块无干粉,柔和成面团。
注:做拉面,面粉拉面剂比例100:1均匀柔和成面团。拉面剂也可用强筋剂代替比例100:0203
土豆粉机类型
按加注油,面桶放准备面团,把面桶推到活塞下面,按下杆起落换向阀,饸饹面挤出来,看152到活塞到268面桶地步,并008听到机60器声音明显费力,这上推杆,活塞升到面桶上面,这把杆按到中间位置,活塞不升不降通知,拉出面桶,继续放面团,重复,这生产饸饹面机看ID这是饸饹面机