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办理小卖部营业执照的流程如下：

1. 准备资料：

• 取好店铺名称，准备身份证原件、房产证等地址产权证明材料。
• 准备经营场所使用证明，自有房产提交产权证复印件；租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房产证复印件；未取得房产证的，提交房地产管理部门的证明或者购房合同及房屋销售许可证复印件。
• 填写《个体工商户设立登记申请书》。

1. 网上核名：自主到网上核名系统完成核名，也可以直接到市场监管局核名。
2. 申请办理：核名通过后取得相关凭证，到市场监管局申请办理营业执照。
3. 等待审批：等待约1-3天即可领取营业执照。
4. 税务登记：再到税务部门登记备案。
5. 后续事项：可以根据自身需要选择是否刻公章、开对公账户。

在办理过程中，还需注意以下事项：

1. 小卖部的选址应当符合当地城乡规划和商业布局的要求。
2. 建筑应当符合相关安全规定，具有相应的消防设施和通道。
3. 经营场所应当符合卫生标准，具备必要的卫生设施和条件。
4. 小卖部需要具备一些必要的设备和设施，如收银机、货架、冷藏柜等，以确保其正常运营。
5. 对于销售的商品，需要进行进货查验和记录，确保商品的质量和安全。