真空滚揉机利用旋转将肉产品在罐体内不停翻转，撞击，从而使产品能良好的吸收里面的腌渍液，增加调味料的融入度，使肉能够充分的入味，相比传统腌肉能够更加的节省人力时间，大大节约劳动成本。滚揉机能够腌制的肉类种类很多，比如鸡肉，牛肉，羊肉等各种肉产品都能够充分腌制。适合各种肉食品加工厂使用。

滚揉机采用了不锈钢制作，符合食品卫生要求，在制作过程中不用担心原料污染问题，内部和表面经过抛光打磨，不用担心死角问题，清洗的时候更加方便快捷，所有与肉类接触部件尽可能易拆卸，有利清洗，根据清洗要求，须考虑机械的保护和密封，传动部件尽可能采用简单结构、使用清洁能源，以减少机器对食品加工车间的污染。滚揉机种类繁多，可按照客户需求加工客户需要的滚揉机，以此满足广大客户的要求。