拌馅机是用来进行饺子馅料混料的一种设备，将搅碎后的肉与调味品放入拌馅机内，使两者在拌馅机内翻转搅拌，在搅拌过程中使肉料将调味料逐步吸收，从而完成搅拌工作，经过拌馅机搅拌的肉料色泽鲜艳，肉质紧密，弹性好，调味汁被馅料充分吸收，使馅料鲜美，饱满。加工不同的产品只需加入其对应的调味料即可，拌馅机搅拌器为扇形结构，双轴搅拌，这样的结构可以提高产品的加工效率，使原料混合均匀，满足产品的工艺需求，拌馅机可加工各种饺子，包子，香肠等产品，适用于宾馆、饭店、餐厅等餐饮行业。

拌馅机采用的不锈钢材质制作，可以放心的制作生产产品，不必担心食材在生产过程中受到污染，拌馅机的结构是拌馅机在工作后方便清洗，保证下次生产时没有残留料渣，干净卫生，拌馅机具有正反转功能，采用的自动出料，减轻了劳动强度，方便操作。拌馅机在日常工作时如果发生故障，需立即停止设备，检查问题，修理完毕后方可继续进行工作，平时要定期检查拌馅机状况，发现损坏的要及时修理，确保设备正常运行，不耽误平时生产需要，设备工作完毕后，要关闭电源，及时清理，方便下次工作。