详细介绍: 说到了蛋卷,相信很多人都知道。蛋卷,是一种受到了人们欢迎的食物。这主要的就是它比较的美味。很多人也都想要自己在家里做蛋卷。而出现的多功能蛋卷机,就可以帮助人们实现这个愿望。多功能蛋卷机,主要的就是用于制作蛋卷的。
多功能蛋卷机,可以帮助人们做出美味的蛋卷。现在只要在家中,使用多功能蛋卷机,就可以制作出自己喜欢的蛋卷的。而对于创业的人来说,这也是一种不错的创业设备。想要品尝到美味的蛋卷吗,现在就可以让多功能蛋卷机,帮助你实现这个想法了。
本燃气蛋卷机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋卷模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,也极大的提高了工作效率,增加经营收入。机器占地面积小,一人即可操作,投资少,见效快,简单易学,生产出来的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜,是创业制富的理想设备。
燃气蛋卷机制作方法将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。蛋卷机价格制作的趁热食用,味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,脆皮机加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。燃气蛋卷机制作出的色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。
燃气蛋卷机http://www.hxdjj.com 使用注意事项:
1.六面蛋卷机使用的是220V电源加热,插头为三角插头,其中接地保护线一定要用导线接地,防止触电,保证人身安全。
2.六面蛋卷机工作时温度为180摄氏度-230摄氏度左右,工作人员必须带上手套,以免被蛋卷模具烫伤
3.不同的口味的蛋卷烘焙温度和加工时间都不一样,应根据实际情况调节,切不可所有类型蛋卷加工温度全部一样。
4.新机器开箱后,应检查各个配件和工具的完整性,接通电源检查是否存在漏电情况,联系厂家售后指导,把故障解决后方可进行蛋卷生产作业
5.开始工作时一定要预热15分钟,抹上少许油,盛上适量蛋卷液放在模具上,待模具内水蒸气蒸发完,取出就可以使用了。
蛋卷制作方法:
第一步:3只鸡蛋打入碗里,按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料,这里我用了3只鸡蛋,所以呢,就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐,然后,打散。
第二步:准备一个平底不粘锅,有我用的这种方形的锅最好,要是没有的话,普通的圆形锅也行,中火加热,然后,倒上一点油,晃动锅子使锅底都沾上油或者用铲子来把油抹匀一层也行。
第三步:把打散的蛋液,倒入1/4在锅里。
第四步:晃动锅子,使得锅底铺满蛋液。
第五步:锅里的蛋液表面将凝未凝的时候,用一双筷子,从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向,把蛋皮卷起来,成一个圆柱形。
第六步:把卷好的蛋卷用筷子推向锅子的顶端,然后,把碗里的蛋液再倒入锅里(比第一次倒入的要稍微少一些),然后,还是晃动锅子,让蛋液铺满空出来的锅底。
第七步:然后,再用筷子把蛋卷从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向卷,卷起来之后,再推向锅子的顶端,再倒入一些蛋液,再铺满锅底,再卷起。其实,也就是说,在这一步,就一直重复刚刚说过的第五步和第六步的动作,直到最后把所有的蛋液都用完,蛋卷也卷成了一个大大的卷子为止。
第八步:把煎好的蛋卷放到切熟食的案板上。
现场调浆,现场制造,清洁、新鲜、名副其实、诱人的香味等都会极大的影响客户的采办期望,给客户一种直观、格外的感受.随机赠送实际操作过的制造配方,确保出产出最佳的蛋卷食物.
安装事项和使用环境:
1本产品使用时应放在平稳的地方,左右离开不燃物10CM以上,背面应离不燃物20CM以上。
2本设备使用的电源电压必须与产品实需电压相符。
3用户在设备附近装上适合的电源开关,熔断器及漏电保护器,开关前不许堆放杂物,方便操作。
4本设备使用时必须安全接地。
5开机前应检查电气元件连接是否牢固,安全接地是否可靠。
6更换电源线应选用同型号电缆。
7本产品的电气元件连接安装与维修,应请持有电工证的人员操作。
燃气蛋卷最佳销售模式:
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