| 详细介绍： 据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种由全自动淋油麻花机做出的麻花食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将原来只能做两股麻花的麻花机改成三股，呈金黄色细丝花纹状，而且麻花机价格还是相当于原来二股麻花机价格，非常实惠。目前，稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等20多个省市销售，远销新加坡、马来西亚、印度尼西亚、美国、日本等多个国家和地区，颇受欢迎。
麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香;好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
麻花机器使用方法：
1、 开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
2、 将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断，切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不 会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。
3 、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入，开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。
1、麻花机的保养维修有什么特别的地方吗?
答：麻花机的主要机件为机械、电器、电子、气缸四个部分，保养与维修并无特别之处。只要能做到如下四点就行了：
第一，严格按操作规程操作。不能违犯操作规程，否则可能会影响机器使用寿命，造成人为损坏;
第二，保养维护要“勤”。每天开机前要检查，运行中间要注意观察，每天生产停止后要认真清理;
第三，发现小问题要及时处理;
第四，发生自己处理不了的问题时，及时通知我们在当地的维修人员。
2、麻花机http://www.jgspjxw.com的维修是否很复杂，用多长时间能学会维修?
答：只要机器运行正常，放进去和好的面，出来就是成型的实物了。一般来说，有一些电器机械基础的人，只要一个礼拜的时间就可以学会基本维修，有半个月的时间机器的主要问题就都能自行处理。
我们承诺保证：
1、只要您与我们联系，我们即将已使用螺旋麻花机进行生产的厂家正在市场销售的产品样品给您寄去。如果您能认可，请您到我厂进行实地考察。
2、到我厂考察时，请带上您认为需要带的各种辅料、材料，来后由您自己配料、和面、发酵，进行现场炸制试验。我厂备有面、油、火、油锅。
3、我们保证麻花的虚度品质和成型质量。如果这两方面与承诺不符，我们将承担您来回车票路途开支费用。
4、如果您对我们的介绍和说明有疑问，我们可以安排您到使用我们机器进行生产的厂家去进行现场考察
经营模式建议>>
1、可以开一个麻花店：顾客吃完麻花后，还可以将刚做好的生麻花卖给客人带回家。既卖熟麻花又卖生麻花，形成与众不同的经营方式，为以后开分店或办速冻麻花厂打下品牌基础。
2、在家开个小作坊：在不同的地方设立多个摊点专卖生麻花，或现包现卖，让人们吃到新鲜、放心的麻花，一定会受到更多人的喜欢。
3、成立一家麻花加工配送中心：向饭店、酒楼、麻花、早点摊、夜市以及学校、机关、厂矿等企事业食堂配送新鲜麻花，坐享其利。
4、开办速冻麻花厂：生产各种馅料的速冻麻花，封装成袋，打上品牌，送往各大商场、超市、菜市场，先销售后结算，迎合销售商无本生利的心理，以极快的速度抢占市场。
5、承包食堂：有麻花机与您相伴，在与别人竞争承包学校、厂矿等单位食堂时，别人会因为人手不够，而只承诺每星期只能为学生或职工包一次麻花，您却可以轻松承诺：想吃随时就包!这就是优势。
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