简要说明：宏兴牌的饺子机产品质量哪家好 在选购饺子机时所需注意哪些问题产品：估价：0，规格：80，产品系列编号：齐全

饺子起源于于我国南北朝时期，已有几百年的历史，由于它多元化的口味和营养的搭配合理，一直倍受各地人们的青睐。饺子本是北方逢年过节的必备食品，随着“健康饮食”这一新观念的不断深入人心，南方地区也流行起吃饺子，吃饺子的人也越来越多，市场需求会越来越大，由于手工包制饺子速度慢、效率低、浪费人工且产品质量差。饺子加工业的机械化也倍受人们的关注。
　　河北大宏兴食品机械制造厂通过近二十年的研制开发，依靠雄厚的技术力量，严格的质量管理，先进的制造设备、精益求精的工艺制造过程和良好的信誉，已赢得了广大新老客户的依赖和欢迎。宏兴饺子机畅销全国各省市和地区级东南亚和欧美各国，深受新老用户的好评，在同行业中享有较高的信誉!
　　宏兴新型饺子机彻底攻破传统饺子机模式，宏兴新型饺子机和传统带合为一体，使用、操作、性能更加方便快捷，宏兴新型饺子机有助于提高工作效益和保障质量高效率生产。
　　饺子机合边模及导面套的调整：
　　合边模必须要保持在模具的正上方，合边模的孔要对准模具中心，同时 合边模要略偏向光模方向约8mm左右，合边模下方的导面套的开口，必须保持在模具中心线上，以保证合边口能压入饺子的耳朵边上。
　　饺子机馅管的调整：
　　注馅管工作时，必须保证其在合边模孔的中心，四面间隙保持一样，馅管注馅口和模具之间的距离在模具上方2.5-3公分高度。
　　机头、馅泵的速度：
　　1、机头速度：以显示数为准，在35-40赫兹之间，具体根据饺子大小克数和馅料而定。
　　2、馅泵速度：以显示数为准，在20-45赫兹之间，具体根据饺子大小克数 和馅料而定
　　饺子机器http://www.mahuaji.net/详细介绍
　　1.口味口感好 易消化
　　传统饺子机制作面皮是在螺旋推进器(绞龙)里，通过螺杆挤压面团而完成的。强力的挤压要产生大量的热，使面粉中的淀粉被糊化。糊化的淀粉在冷却的过程中要回生(β化)。回生的淀粉质地硬，面皮里有面渣，味道欠佳，口感发艮，且不易被人消化吸收。本机采用辊轧压片技术，不产生热量。面团经两道轧辊压延而制成的面皮，可比拟手工擀制的饺子皮，蒸煮的饺子美味可口。
　　2.形态饱满 馅大、皮嫩、汁多
　　传统饺子机成形的饺子是一面起“肚”，充馅是灌肠式，饺子馅里的肉与蔬菜必须呈泥状，不能多加馅料，蒸煮出的饺子口感发粘，不爽口;同时，由于面皮里的淀粉已回生，蛋白质部分变性，面皮的延伸性和可塑性变差;蒸煮出的饺子体积小、不起发、色泽暗。本机工作时，经过轧辊的压延，使面团中的面筋网络达到均匀分布，加工性能提高，可加大馅料的充填量。本机独特的包合成形技术，使包制的饺子两面起“肚”，形同手工水饺;可包制颗粒状的馅料，馅中能多加20%的汤汁。蒸煮出的饺子形态饱满，馅大皮嫩，爽口、多汁有味，色泽白润。这些都是传统饺子机无法做到的。
　　3.出品率高 破损率低
　　在保证饺子工艺要求的前提下，调制面团时，应尽量多加水，以提高面皮中淀粉的α化程度，改善口感和加工性能。传统饺子机必须使用较硬的面团加工面皮，否则不能从面管挤出圆筒形面皮，加水量要控制在40%以下。本机使用的面团，加水量可达35%---50%，加工成形时破损率低，蒸煮出的饺子不破皮，不浑汤。
　　4.节能 效率高
　　与同类型相同产量的传统饺子机相比较，节省能耗75%以上，可显著降低生产成本。与手工包饺子相比可提高效率7倍。
　　5.体积小 重量轻
　　本机结构合理，体积小;重量是同类型传统饺子机的三分之一。
　　6.操作维修简单 换馅方便
　　工作过程为：
　　将和好的饺子面团放入设备的进料斗中，经四组轧锟对面团进行有序轧辗制成面皮，再经过导面板进入面皮合管装置卷制捏合，制成面皮管，填馅装置随即将饺子馅充入面管，最后装有馅的面管再进入成型装置制成成品饺子。
　　本机采用双频无极调速控制，饺子面馅比稳定并可适当调整。整个加工过程完全由机器自动完成。
　　配套推荐：
　　可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等