详细介绍: 老款蛋卷机具有粘连难揭,操作繁杂不卫生的缺点,而且受热不均,从而做出蛋卷色泽不均,口感不脆等弊端,新款升级版模具采用最新不粘层材质,受热均匀,滚筒式循环生产,接上煤气罐就可以使用,一人即可操作,防粘易脱、耐磨、方便卫生,操起起来更方便,做出蛋卷色泽金黄,口感酥脆 入口即化,是很广泛的休闲食品。做蛋卷操作简单,投入成本低,是下岗职工、小本创业的好选择,老人也能轻松的生产。蛋卷是集香、甜、酥于一体,人吃人爱的美食,营养价值高。
我厂生产最新六面燃气蛋卷机,操作简便,效率高,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,也极大的提高了工作效率,既可自产自销往商店、超市等场所,也可流动加工销售,投资小收益快,生产出来的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜。
一、产品介绍
蛋卷遍及城乡商店、超市、酒楼,它以香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受人们的喜爱。
穗华牌蛋卷机,可生产制作香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味口感的蛋卷。每公斤蛋卷的成本约3.6元,售价12~16元,利润可观。可在学校、公园、集市、车站、居民区等地方现做现卖,货真价实、卫生营养,令消费者放心购买。也可装进精美的食品包装袋,批发给食品店、士多店、酒楼等,赚取更大利润。该蛋卷机投资少、见效快,是小本创富的理想选择。
二、性能特点
1、体积精美小巧,占用场地少。
2、选用先进保温材料,不易冷却、高效节能。
3、操作简单、工艺易学,生产成本低,工作效率高。
三、产品材质:
自熟蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。商场、超市、酒店及城乡到处都有其身影
.四、蛋卷机http://www.hxdjj.com的使用方法
1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。
2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。
3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时,第一板已经成熟了,这时可以取出,接着在倒上料糊,继续依次循环工作。燃气蛋卷机是我厂最新研制开发,采用铝合金滚桶式循环工作法,配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,具有省时省力节约能源的功能。工作效率高,制造成本低,占地面积小,投资少见效快,简单易学,是食品加工厂、个体摊位,下岗职工再就业不可或缺的好帮手。可以制成奶油蛋卷,巧克力蛋卷,各种夹心蛋卷,每公斤利润4-6元。
利润分析:
A:每份能生产出至少4.4公斤以上的纯品,相当于生产出245条蛋卷(标准18克/条).245条除以4.4公斤,每公斤可产出56条蛋卷,8.50元除以56条,每条成本为0.15元.
B:每12秒中能生产出一条(中等速度)每小时可生产300条.每月按30个工作日,每天4小时的工作量计算:300条×(0.62-0.15)元×4小时×30每月销售利润为16920元.
C:此机生产出的产品酥脆可口,营养丰富,流香四溢.可充分调动食欲,食后余香久存,让人时时回想.
最佳销售模式:现场调浆,现场制作,给客户一种直观,新奇,新鲜,卫生的感觉。货真价实,诱人的香味等都会极大的刺激客户的购买欲望,给客户一种直观,新奇的感觉.随机赠送实际操作过的制作配方,保证生产出最好的蛋卷食品
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