麻花是我们中国最早的油炸食品，也是我们喜欢吃的传统美食，全国各地的麻花有着各自独有的特色和口感和各自精美的花型，从古人的手里我们都是一直在做手工麻花，大家一直都是大都按照古人手里留下的传统的生产方式在生产麻花，这里说的传统的方式就是手工搓成的麻花，但是手工做麻花虽然是传统的方式，但是也有他的不足之处，第一卫生方面做得很不到位，直接影响产品的合格率。第二手工搓麻花效率低，浪费大量人工的同时生产麻花的产量却很低，这个直接影响作出麻花的成本。第三手工搓成的麻花花型粗糙，粗细不一，这个直接影响到所作出麻花的质量和美观程度，这个也是最关键的这一点直接影响产品的质量。　全自动麻花机使用方法：

　　1、麻花机开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。

　　2、将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断，切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。

　　3、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入，开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用

　　宏兴麻花机向麻花的企业老板、朋友们郑重提示

　　第一，购机慎重，谨防假冒。目前市场仿造假冒严重，今年3月9日，一张姓老板从后从河北，山西购买了一台静压麻花机，一台螺旋麻花机，故障不断、无法生产，且静压与螺旋麻花机做出麻花发硬请求我们帮忙修理。对此，宏兴技术人员表示爱莫能助，只能提醒大家：购机慎重、多加考察，明辨真假、谨防上当，一旦上当、血本无归。因为仿造者未经过原理性试验过程，根本不懂全自动麻花机的核心技术、装配要领，极其机制麻花制作技巧，只能照猫画虎，且为图便宜多选择劣质零部件。所以，仿造假冒产品表面上看形状类似，实质上差别很大，甚至可能是根本不能正常生产运行的一堆废铁。

　　第二，选择优质设备，就是维护自身权益、确保您事业成功的第一步。由多项专利技术组成的宏兴麻花机，均是由教授，与技术专业带领研发团队从2003年首创开始至今，历经近10年的努力、探索、研发、试制，在众多企业老板朋友的支持下，经过长期、大量实际生产实践，逐步改进、完善才取得的科研成果。尊重历史，相信科学，选择优秀，才能最终走向卓越!

　　第三，麻花设备制造商、麻花生产商和消费者是一条生产链，应携手共进，实现共赢，这才是麻花产业发展的必由之路。过去十几年来，宏兴麻花机从无到有、从少到多、从小到大，已行销全国、除香港，澳门、台湾以外的所有省市，经数百家麻花生产企业的生产实践考验，证明是目前市场上技术最成熟，质量最可靠，运行最稳定的优质产品，且产品已日趋系列化，能够满足小到个体作坊，大到规模企业的各种需求。

　　1、麻花机http://www.jgspjxw.com的保养维修有什么特别的地方吗?

　　答：麻花机的主要机件为机械、电器、电子、气缸四个部分，保养与维修并无特别之处。只要能做到如下四点就行了：

　　第一，严格按操作规程操作。不能违犯操作规程，否则可能会影响机器使用寿命，造成人为损坏;

　　第二，保养维护要“勤”。每天开机前要检查，运行中间要注意观察，每天生产停止后要认真清理;

　　第三，发现小问题要及时处理;

　　第四，发生自己处理不了的问题时，及时通知我们在当地的维修人员。

　　2、麻花机的维修是否很复杂，用多长时间能学会维修?

　　答：只要机器运行正常，放进去和好的面，出来就是成型的实物了。一般来说，有一些电器机械基础的人，只要一个礼拜的时间就可以学会基本维修，有半个月的时间机器的主要问题就都能自行处理。

　　麻花机为什么深得民心?

　　买麻花机大家都是为了低成本创业，我们生活质量的不断地提高，对于生活我们也是越来越趋向于精细化，绿色健康，安全!麻花机采用304不锈钢制造，干净卫生易清洗，是生产麻花安全卫生的保证!工作效率相当于8到12个工人同时手工制作，真正的低投入、高收效，节省投资。

　　宏兴麻花机的特点如下：

　　1、麻花机的设计先进、结构合理、占地面积少。

　　2、操作简便、高效节能、安全卫生、无噪音无污染，生产速度快，省工省时。

　　3、通过变换机芯，即可生产各种粗、细、多股麻花，产品样式多，让您花钱买到实用的机器。

　　开店经营模式

　　1、可以开一个麻花店：顾客吃完麻花后，还可以将刚做好的生麻花卖给客人带回家。既卖熟麻花又卖生麻花，形成与众不同的经营方式，为以后开分店或办速冻麻花厂打下品牌基础。

　　2、在家开个小作坊：在不同的地方设立多个摊点专卖生麻花，或现包现卖，让人们吃到新鲜、放心的麻花，一定会受到更多人的喜欢。

　　3、成立一家麻花加工配送中心：向饭店、酒楼、麻花、早点摊、夜市以及学校、机关、厂矿等企事业食堂配送新鲜麻花，坐享其利。

　　4、开办速冻麻花厂：生产各种馅料的速冻麻花，封装成袋，打上品牌，送往各大商场、超市、菜市场，先销售后结算，迎合销售商无本生利的心理，以极快的速度抢占市场。

　　5、承包食堂：有麻花机与您相伴，在与别人竞争承包学校、厂矿等单位食堂时，别人会因为人手不够，而只承诺每星期只能为学生或职工包一次麻花，您却可以轻松承诺：想吃随时就包!这就是优势。

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