详细介绍:
奶茶店操作台 奶茶店不锈钢冷藏操作台 水吧台 工作台
雪克台 咖啡台 酒店吧台 带水池操作台 定做操作台
奶茶组合操作台柜 奶茶店不锈钢操作台 组合式奶茶操作台
奶茶店冷藏操作台 不锈钢多功能操作台 冷饮店组合操作台
奶茶组合操作台产品说明 奶茶组合柜 奶茶操作台 饮吧吧台
冷藏雪克台 连体吧台 奶吧吧台 奶茶吧台 奶茶咖啡店吧台
奶茶操作台组合柜 不锈钢奶茶组合柜 奶茶店操作台组合式
产品说明:
1.采用优质201 1.0不锈钢板,整体框架采用优质不锈钢方管,水池采用优质不锈钢无缝焊接
2.品牌压缩机制冷效果快,加厚紫铜管路横向环绕式排管制冷效率高使用寿命长
3.排水系统采用优质可伸缩性PP管路
4.首创贯穿式开槽份数盘,使用方便操作简单
售后服务:冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,制冰机,片冰机,冰淇淋展示柜,玻璃门饮料柜,不锈钢厨房冷柜,超市岛柜,海鲜冰台,保温、常温售饭台,双温子母柜,酒柜,鲜花柜,点菜柜,医药阴凉柜,奶茶组合操作台
生鲜食品的冷冻保鲜温度
品种名称 最适温度 冷害温度 品种名称最适温度 冷害温度
适于低温冷藏的种类 适于低温冷藏的种类
胡萝白 1-2℃ 0℃ 慈菇 2-3℃ 0℃
白萝白 1-2℃ 0℃ 大白菜 0-1℃ -2℃
青萝白 1-2℃ 0℃ 青豆角 2-4℃ 0℃
马铃薯 3-5℃ 0℃ 甜豆 2-4℃ 0℃
摩芋 3-5℃ 0℃ 荷兰豆 3-5℃ 0℃
洋葱 0-3℃ -1℃ 豆苗 3-5℃ 0℃
大蒜 -3-1℃ -5℃ 圹妤 3-5℃ 0℃
蒜苔 0-1℃ -1℃ 粉葛 2-4℃ -1℃
大葱 0-1℃ -2℃ 沙葛 4-5℃ 1℃
韭菜 1-2℃ 0℃ 椰菜 1-2℃ 0℃
韭菜花 1-2℃ 0℃ 椰菜花 1-4℃ -2℃
韭黄 5-6℃ 1℃ 莴苣 2-4℃ 0℃
菜心 3-4℃ 0℃ 适于高温冷藏的种类
芥兰 3-4℃ 0℃ 大肉姜 15℃ 10℃
莲藕 2-3℃ 0℃ 芋头 10-15℃ 2℃
茭白 0-1℃ -1℃ 茄子 8-10℃ 7℃
芹菜 -2-1℃ -3℃ 番茄(绿熟) 10-12℃ 7℃
蕃茄(红熟)2-3℃ -1℃ 黄瓜 8-10℃ 7℃
马蹄 2-3℃ 0℃ 苦瓜 7-9℃ 6℃
珠葱 1-2℃ -3℃ 南瓜 9-10℃ 8℃
葱头 1-2℃ -3℃ 冬瓜 10-12℃ 8℃
芜荽 0-1℃ -2℃ 山药 8-10℃ 6℃
甜玉米 1-2℃ -1℃ 番薯 13-15℃ 9℃
食用菌 2-6℃ 0℃ 节瓜 10-12℃ 6℃
百合 5-6℃ -1℃ 菜豆 10-13℃ 3℃
黑蔗 2-3℃ 2℃ 辣椒 10-12℃ 6℃
菠菜 -2-0℃ -5℃
生菜 2-4℃ 0℃
大葱贮藏的适宜温度1~-4℃,空气相对湿度70~80%,贮藏时要保持好绿叶,利于养分继续向葱白转移。
青椒、菜豆主要采用常温气调贮藏技术,在自然温度下,采用塑料调气帐保护,阻止蔬菜失水,改善小气候环境,投资少、简单易行。青椒贮藏的适宜温度9~12℃,空气相对湿度90~95%,氧气含量3~5%,二氧化碳含量4~6%。
菜豆贮藏的适宜温度7~9℃,空气相对湿度90~95%,氧气含量3~5%,二氧化碳含量5~15%。常温气调可选择通风库、地窖、地沟或空闲房屋,容器最好用塑料筐或竹筐,透气性好不易变形。
番茄主要采用冷库气调贮藏技术,适宜温度8~13℃,空气相对湿度90%左右。
蒜薹、菜花主要采用冷藏气调保鲜技术。蒜薹贮藏的适宜温度0℃左右,结冰会影响蒜薹质量;菜花贮藏的适宜温度0~1℃,低于0℃会造成冻害,要求空气相对湿度90~95%。番茄、菜花对乙烯敏感,应注意及时排除。
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