详细介绍:
1概述
1.1用途
CHD-80型数字切菜机,是我厂最新采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切段,以及细长类硬菜切片或切丝,是蔬菜加工行业制作保险蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
1.2特点
该机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、部破坏纤维组织的特点,同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效,是蔬菜加工行业的理想设备。
2结构特征与工作原理
2.1主要结构
本机主要有机架、压菜部分、蔬菜部分、切菜部分、传动部分、数字控制电路部分等结构组成。
2.2本机输菜支架、压菜部分、壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作,且输送带及压菜带采用无毒橡塑材料制成,以保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性,符合食品加工机械卫生标准要求。
2.3工作原理
本机工作时,是将待切输菜置于输菜带上,将蔬菜输送至入料口,高速运转的切刀将其切断成段状或片状。
2.4传动原理
本机传动系统采用了皮带传动、齿轮传动、链轮传动等多种形式,通过调整数字控制面板上的数字,来改变传动系统的转速,从而实现蔬菜长度的调整,切制出满意长度尺寸的蔬菜。
3技术参数
A.生成能力:150-2000kg/h
B. 切刀转速:658r/min
C. 电机功率:Y90S-4 1.1KW HCD63/52 80/500W
D.额定电压:220V
E. 额定频率:50Hz
F. 防水等级:IPX1
G.普通v带:A900-2
H.多楔带:J.1372.P8 楔-1
I. 切菜规格:1-30mm(1-15mm为双刀切削;16-30mm为单刀切削)
4尺寸、重量
4.1外型尺寸:1200*660*1000mm
4.2机器重量:155kg
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