简要说明：长沙麻辣烫培训牌的长沙麻辣烫技术培训-麻辣烫做法-哪里有麻辣烫秘方学习产品：估价：600，规格：完善，产品系列编号：齐全

长沙麻辣烫技术培训-麻辣烫做法-哪里有麻辣烫秘方学习；

长沙食为天麻辣烫具体培训内容 
 
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；
 2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
 3、清油麻辣烫底料的炒制方法； 　　 
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法；
 5、清香型麻辣烫底料的炒制方法；
 6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
 7、不同麻辣烫味型的调制技术； 　　 
8、老油的清洗、提炼技术； 　　 
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10、常见味碟制作技术； 　　 
11、高汤的制作技术； 　　 
12、菜品搭配禁忌；
 13、麻辣烫店选址技巧； 　　 
14、开店的注意事项及成功法则

 长沙食为天麻辣烫技术600元培训+秘方+配方+实际操作】

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