| 详细介绍：
凉皮机 粉皮机 米皮机
参数
|
型号
|
电压
|
加热功率
|
电机功率
|
加工能力
|
凉皮宽度
|
外形尺寸
|
机器净重
|
|
300型
|
380
|
12kw
|
1.5 0.4kw
|
50lg/h
|
27-29cm
|
2.7*1.35*0.6m
|
180kg
|
|
400型
|
380
|
15kw
|
1.5 0.4kw
|
80kg/h
|
40-45cm
|
3.4*1.35*0.8m
|
190kg
|
|
500型
|
380
|
18kw
|
1.5 0.4kw
|
150kg/h
|
50-52cm
|
3.4*1.37*1m
|
200kg
|
产品介绍
水面的调配
用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面,过滤,沉淀,发酵后,将面水搅拌均匀方可使用.(面水发酵程度必须掌握好,如发西酵过度时,可在面水中放入适量的强面精,淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时.
维护与保养
-
主轴轴承每半年加黄油一次.
-
加热器每隔2-4个月需检查一次.如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈.
-
经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧.
-
如停机时间过长时,需把螺旋,掂出嘴,灌筒内涂上少量信用油以防生锈.
-
如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈.
凉皮机常见故障及排除方法
|
常见故障
|
原因
|
排除方法
|
|
面皮表面生,不拉丝
|
面水不发酵
|
面水本酵,减少水量
|
|
面皮易断,不筋
|
含水量大,挤压片孔大
|
换挤压片,换加热圈
|
|
螺旋轴磨损
|
换轴
|
|
主轴后面漏水
|
水封坏
|
换水封
|
|
油封坏
|
换油封
|
|
主轴声响大
|
螺旋轴,管子偏心
|
调整中心
|
|
轴承坏
|
换
|
|
主机在运转中卡死现象
|
面水中含有杂物,温度过高
|
清理
|
|
温度过高卡死
|
面水烧糊卡死
|
去掉挤压嘴,加温到250度把面皮烧焦,转动带轮,松动后,开机运转清理杂物
|
凉皮机多少钱是做凉皮的一种食品加工机械，主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等部份组成。
凉皮机哪里有卖特点：
一、自动化程度高，人人能操控：上浆速度，传送带速度都可任意调节设定，质量稳定，且出品率高，产品可自动折叠，自动定长切断切片切条。
二、高效节能，赚钱有保障：
蒸箱采用不锈钢板，采用直热式升温，升温快，热效高， 经科学测算，比普通河粉凉皮机节能４５％以上。电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式，可任意选择。
三、技术先进，简单易学：
本公司开发研制的多种河粉、凉皮生产配方，口味丰富，可满足东西南北各地市场需求，所有配方无化学添加剂，安全卫生，原料普遍易购，价格低廉。
四、一机多用，产品不愁销：
可生产河粉、肠粉、凉皮、米皮、粉皮、大拉皮多种产品并且产
详情请按以下方式联系我：
联系电话：15284347881
固话：0319-7522881
联系人：曹经理
在线qq：1574526758
品厚薄可以任意调节。其产品筋道有弹性，口感好
|
放大图片
暂无相关下载
