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湖南三明治冷藏柜 三文治展示保鲜柜 佳伯直角敞开蛋糕柜立式放大图片

产品价格:1   元(人民币)
上架日期:2015年10月13日
产地:安徽阜阳
发货地:安徽阜阳  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
最少起订:1米
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安徽博特电器销售有限公司

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品牌:佳伯产地:安徽阜阳
价格:1人民币/米规格:JB-DGG-D6

简要说明:佳伯牌的湖南三明治冷藏柜 三文治展示保鲜柜 佳伯直角敞开蛋糕柜立式产品:估价:1,规格:JB-DGG-D6,产品系列编号:齐全

详细介绍:

   

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产品说明:

A:视觉:玻璃两侧采用安全真空防爆钢化玻璃,高度透明,前面开放式设计,物品清晰可见,展示效果更好。

B:构造:采用敞开式设计,方便蛋糕店顾客取放面包蛋糕,进行选择。

C:除霜:自动除霜控制系统,热气除霜,箱内电热管双重加热除霜,杜绝霜残留,影响制冷效果

D:保温:采用整体发泡技术,保温效果好

E:制冷:采用加大蒸发器制冷,双风道设计,循环冷风,使柜内温度均匀,制冷速度快,冷藏温度2-8度,保温效果好,降温速度慢。

F:照明:板子前端的照明灯,使整个柜台内亮度均匀无阴影

G:机组:丹弗斯压缩机,加厚铜管路,高效,低耗,低噪音,使用寿命长。

H:环保:404A环保媒

 

售后服务:

冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保

 

 更多详情可访问

佳伯商超冷柜  www.sclenggui.com

佳伯蛋糕柜  www.ahdangaogui.com

佳伯生鲜冷柜  www.sxlenggui.com

佳伯水果保鲜柜  www.ahbtdq.com

 

定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,制冰机,片冰机,冰淇淋展示柜,玻璃门饮料柜,不锈钢厨房冷柜,超市岛柜,海鲜冰台,保温、常温售饭台,双温子母柜,酒柜,鲜花柜,点菜柜,医药阴凉柜,奶茶组合操作台

 

 

冷鲜肉是什么?怎么挑选合格的冷鲜肉?鲜肉柜

冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,准确的说应该叫冷却排酸肉。冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。鲜肉柜因为在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了成熟的过程,所以冷鲜肉看起来比较湿润,摸起来柔软有弹性,加工起来易入味,口感滑腻鲜嫩,冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。

冷鲜肉的售价之所以比热鲜肉和冷冻肉高,原因是生产过程中要经过多道严格工序,需要消耗很多的能源,成本较高。冷鲜肉展示柜下面由佳伯商超冷柜为大家从各方面比较下热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉。

从安全性上来讲:热鲜肉,从加工到零售过程中,受到空气、运输车和包装等方面的污染,细菌会大量繁殖。生鲜肉展示柜冷鲜肉,在0—4℃无菌加工、运输、销售,24-48小时冷却排酸,目前是世界上最安全的食用肉。冷冻肉,宰杀后的禽畜肉经过预冷后,在-18℃速冻,深层的温度达到-6℃以下,有害物质被抑制。

从营养性上比较:热鲜肉没有经过排酸处理,不利于人体吸收,营养成分含量少。鲜肉冷藏柜冷鲜肉,保留了肉质大部分的营养成分,能被人体充分吸收。冷冻肉,冰晶破坏了鲜肉组织,导致营养成分大量流失。

从鲜肉的口味上比较:热鲜肉肉质较硬,肉汤比较混,香味淡。直冷平口鲜肉柜冷鲜肉,鲜嫩多汁,易咀嚼,肉汤清,香味鲜。而冷冻肉肉质干硬,香味淡也不鲜美。

 


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