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自助餐冷柜产品说明：
1.进口不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。
2.采用高品质的冷凝器机组，优越的制冷系统，性能稳定，噪音小，低能耗，制冷效果显著
3.精选优质不锈钢内胆和优质铝板，高频焊接，永不渗漏，永不生锈，保温效果更好。超强度置物架，高度随心调节，大容量冷藏空间
4.聚氨酯高压整体发泡，箱体更稳定，保温性能好，微电脑温度显示器或者带档位的机械式温控器可选，便于控制，保障制冷效果
5.自动回归门设计，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。
6.储藏室可根据客户需要定做成冷藏/冷冻，台面可以展示各种小菜，起到保鲜展示作用
7.产品可以根据客户要求定做。
     
售后服务：冰柜类产品默认全行业保修一年，但是本公司承诺保修15个月，并且售后服务无盲区，全国联保
佳伯自助餐冷柜保养：
1. 新购买或搬运后的佳伯自助餐冷柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2. 佳伯自助餐冷柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将佳伯自助餐冷柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
3. 佳伯自助餐冷柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长小菜冰箱的使用寿命。
4. 定期清扫压缩机和冷凝器。定期对佳伯自助餐冷柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
产品名称：自助餐冷柜
产品类型:卧式冷柜
品牌：佳伯商用制冷设备
型号：JB-XCBX-A1
尺寸：1500*800*800 230W
1800*800*800 280W
2100*800*800 360W
2400*800*800 500W
压缩机：霓虹万盛
制冷方式：直冷
电压：220V
温度：冷藏2—8度 ，冷冻-10度
款式：冷藏型，冷冻型
颜色：不锈钢
夏季不能生吃的蔬菜有哪些？什么蔬菜可以生吃？蔬菜保鲜柜
夏季到了，天气逐渐变得炎热，因此在饮食方面，各种各样的冷饮和凉拌的蔬菜是人们的最爱，但佳伯商超冷柜在这里要提醒大家的是，不是所有的蔬菜都可以用来凉拌的，有些蔬菜凉拌吃会导致中毒，必须煮熟后才可食用。蔬菜保鲜柜那么哪些蔬菜不能生吃凉拌？什么蔬菜又可以生吃呢？
适宜生吃的蔬菜：番茄、黄瓜、柿子椒、胡萝卜、白萝卜、水萝卜、大白菜心、紫包菜等。超市冷柜生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，生吃的方法包括自制蔬菜汁，将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌，切块蘸酱食用等。
需要焯一下的蔬菜：菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜也最好焯一下，因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。冷柜品牌十字花科蔬菜，如西兰花、菜花等焯过后口感更好，它们含有丰富的纤维素也更容易消化。马齿苋等野菜焯一下能彻底去除尘土和小虫，还能防止过敏。大头菜等芥菜类的蔬菜含有硫代葡萄糖甙，水焯一下，水解后生成挥发性芥子油，味道更好，且能促进消化吸收。超市蔬菜展示柜而莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水烫一下再吃。
煮熟才能吃的蔬菜：1、含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆，食用时一定要熟透变色。2、含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。3、豆芽一定要煮熟吃，无论是凉拌还是烹炒。新鲜黄花、木耳不能吃。有机蔬菜冷藏风幕柜鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素千万别吃。吃干木耳时，烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不要吃。干黄花用冷水发制较好。
生熟搭配最有益：蔬菜生吃和熟吃互相搭配，对身体更有益处。如萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，但其属于凉性食物，阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。开放式蔬菜展示柜比如，番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素，要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素C，生吃的效果会更好，因为维生素C在烹调过程中易流失。
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