详细介绍:
风冷岛柜产品说明:
1.双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区
2.名牌压缩机组,无氟环保制冷剂,节能,稳定,可靠
3.散热方式采用先进的强制风冷加内冷凝,不仅可以加强制冷效果而且节能,大大的节约使用成本,获得更高的经济效益
4.耐腐蚀性强的烤漆板和PVC型材结合,柜体不锈钢内胆,耐腐蚀,无污染,良好保证食品品质,易清洗,增加了柜体的使用寿命
5.配有伸缩式节能拉帘,夜晚和其它非营业时间使用
6.产品新潮的外观设计,美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;人性化设计,增加了商品的展示性,同时使得顾客在购物取货时方便快捷
7.微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能
8.递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜内温度均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;加大蒸发器的设计,提高了换热效率
9.制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
佳伯风冷岛柜使用方法:佳伯风冷岛柜出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用
售后服务:冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保
佳伯风冷岛柜保养:
1. 新购买或搬运后的佳伯风冷岛柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2. 佳伯风冷岛柜在使用一段时间后,冷凝器会附着一些灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将佳伯风冷岛柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
3. 佳伯风冷岛柜放货时要均匀,别挡住了出风口,避免层板受力不均导致变形,和制冷效果下降。
4. 佳伯风冷岛柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长冰台的使用寿命。
5. 定期清扫压缩机和冷凝器。定期对佳伯风冷岛柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
麻辣香锅是什么?麻辣香锅的起源,麻辣香锅保鲜展示柜
麻辣香锅起源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅保鲜柜麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重。当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,麻辣香锅展示冰柜便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料香,混合起来以后,成就了“一锅香”,所以得名麻辣香锅。
麻辣香锅,具有辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选材有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳。麻辣香锅冷藏柜因为这种辣椒颜色鲜艳,辣香浓郁,辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻,滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求。
随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作。原料上,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多。味型上,融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点。定做麻辣香锅保鲜柜辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异。功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
麻辣香锅的菜品特色:1、麻辣香锅以麻辣为主,其特色明显,口味独特,其他大众餐厅无法比拟。2、麻辣香锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源。佳伯麻辣香锅冷藏柜3、麻辣香锅不用找大厨,不用建复杂的厨房,操作简单,投资小、收益快。4、麻辣香锅秘制配方,其他人不易跟风,市场大、竞争小。
定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,制冰机,片冰机,冰淇淋展示柜,玻璃门饮料柜,不锈钢厨房冷柜,超市岛柜,海鲜冰台,双温子母柜,酒柜,鲜花柜,点菜柜,医药阴凉柜,奶茶组合操作台
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