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双温子母柜产品说明:
1. 制冷系统配置谷轮压缩机组,具有运转平稳、节能、高效、低噪音等特点,确保了较恶劣环境下双温子母柜的制冷系统可以高效能运作
2.双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区;先进的背吹风制冷系统,冷空气均匀分布,柜内温度恒定;人性化设计,增加了商品的展示性,营造更佳的售卖效果
3. 产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。
4、高效率蒸发器设计,提高了换热效率,使柜内降温更快,温度更低。精确的自动除霜控制,性能稳定,减少了除霜工作,大大增加了有效使用面积,而且化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制,节省电能
5. 配有伸缩式节能拉帘,夜晚和其它非营业时间使用,省电节能,降低使用成本。子母冷藏柜选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。
6.采用宽气候带,宽电压带,使用范围广,抗恶劣工况设计。采用非对称涡流冷风幕,柜内全方位冷风输送,温度更均匀;外观采用优质防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好。
7. 多层搁板交接组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好;。温度控制器有微电脑温控式和机械式供选择,精确控温,保证制冷效果。根据不同的使用要求可以设定不同温度范围。有两种基本规格,可任意拼接,可选配封头柜,并配用45℃和90℃内外拐角。
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
佳伯双温子母柜使用方法:佳伯双温子母柜出厂时已安装调试好,用户运过去以后(由于物流的颠簸,压缩机里有油,管路里有冷媒)需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用
售后服务:冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保
性能参数:
产品名称:双温子母柜
产品类型:立式冷柜
品牌:佳伯商用制冷设备
型号:JB-ZMG-G1
尺寸: 2500(3000)*1100*2000,长度可定做
功率 :3300(3600)W
压缩机 :卧式蓝海
制冷方式:风冷
额定电压 :220V
温度范围 :冷藏 2-8℃, 冷冻-21~ -18℃
款式:上冷藏,下冷冻
颜色:定做
定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,制冰机,片冰机,冰淇淋展示柜,玻璃门饮料柜,不锈钢厨房冷柜,超市岛柜,海鲜冰台,双温子母柜,酒柜,鲜花柜,点菜柜,医药阴凉柜,奶茶组合操作台
不适合放在冰箱里的蔬菜
有的蔬菜放进冰箱后,不仅得不到保鲜效果,造成细胞破损、维生素C等营养物质流失,甚至还更容易腐败变质。
西红柿等蔬菜不适合冷藏保鲜
豆角放进冰箱保存的话很大程度上影响口感,所以应放在没有阳光的室内保存;南瓜适宜在10℃以上存放,放在冰箱则很快会变软,还会长毛发粘,失去其持有的风味;西红柿适宜在10℃以上存放,经低温冷藏后易出现软烂或开裂现象,表面易生黑斑,时间一长则会酸败腐烂。
虽然这些蔬菜放在室温下存放是最好的,但平常家中空气的湿度一般都不是很高,大概在60%左右,这种湿度状况下存储蔬菜是很不利的。所以,即便不放进冰箱,还是需要用清洁的保鲜袋将它们封好,或者放进密封容器,防止蔬菜的水分流失。
肉类食品的保鲜
肉类食品最适合的保鲜温度
鲜肉冷藏的保鲜期比冻肉短
鲜肉:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~85%,贮藏期为8-10天。
冻肉:适合的冷藏温度为-14℃~-18℃,湿度为85%~90%,贮藏期为15-30天。
鲜鱼:适合的冷藏温度为-1℃~5℃,湿度为90%~95%,贮藏期为7-10天。
冻鱼:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为90%~95%,贮藏期为15-30天。
对虾:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为80%~85%,贮藏期为10-15天。
鸡蛋:适合的冷藏温度为-1℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为8-12天。
肉类解冻后不适宜贮藏
冻肉、冻鱼等冷冻时由于水分结晶的作用,其细胞便已受到破坏,一经解冻,被破坏了的组织细胞将渗出大量的营养物质,这会成为细菌繁殖的养料。解冻后的肉食不应再次放进冰箱。有实验表明,将冷冻过的黄鱼放在30℃温度下6小时,其腐败速度要比鲜黄鱼快1倍;将解冻的蛋黄放在18℃温度下放置2小时,细菌数增加约2倍。放置8小时后,细菌数增加了50倍。
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