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一品鲜食业•项目管理总部是隶属于郑州市一品鲜食品机械制造厂旗下品牌运营机构。郑州市一品鲜食品机械制造厂旗下品牌一品鲜食业•项目管理总部专业为居民、饭店、面店、菜店、中小型酒楼、餐馆、小吃店、学校、单位食堂、火锅店等生新的经济增长点。产、批发、提供绿色健康、干净卫生的面食制品，特提供多功能特色面食机，专业生产烩面、拉面、拉条、抻面、扯面、揪面片、皮带面等多种特色面食制品。同时提供专业技术培训、安装调试、经营策划、物流配送等多元化业务。
一品鲜品牌自2001年创立以来，凭借其设备所出产品的低能耗、高效率及产品的特色化、多样化。一品鲜食业•项目管理总部总经理王威先后获得了：“创业英雄奖”、“十大创富人物”、“年度连锁行业风云人物”、“第一届发明创业奖”“2009年金牌创业项目”等荣誉称号。
一品鲜特色面食区域连锁经营项目，以专业批量生产各种生鲜面条和面坯为主，在全国范围内发展区域加盟连锁店。客户加盟后，公司将为您提供整套一品鲜制面设备——多功能特色面食成套设备，该设备具有一次成型、定量包装等功能，最新工艺加工出的成品，能使小麦面粉中的麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，相互粘结，形成一个连续的膜状基质，这些膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏弹性的面食产品，为保证产品具有良好的耐煮性和口感打下了基础，使所产各种面条和面坯口感爽滑，细腻劲道，下锅久煮不烂，彻底解决了市场上所卖的普通鲜面条和干挂面下锅后容易吸水膨胀，煮熟后没有嚼劲，容易糊的缺点。
公司倡导天然绿色营养健康产品，生产过程中绝不添加任何化工原料。几年来，在全国1000多家连锁店的发展过程中，我们总结出了一套切实可行的区域连锁经营模式，形成了独有的一品鲜特色面食连锁网络，同时，为加盟客户搭建了创业平台，你可开一家一品鲜特色生鲜面条店，向外批发各种面条和面坯，也可以学习总部的70多种汤料配方，开一家一品鲜特色面馆。一品鲜产品所到之处，口感敢于挑战传统面条，以质取胜，使加盟商获得了良好的经营效益。一品鲜特色面食诚邀加盟，合作双赢，服务大众，回报社会。
  
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