详细介绍:
河南通利食品机械厂专供饺子机,本机具有体积小、操作简单和保养方便等特点。接触食品部分的零件均为不锈钢制造,符合食品加工卫生要求。适合于宾馆、饭店、食堂和小型食品加工企业加工各种肉馅、肉菜混合馅及其它类似馅的水饺。更换成型机头还可以包制锅贴、春卷、咖喱角和馄饨等食品。本机具有体积小、操作简单和保养方便等特点。接触食品部分的零件均为不锈钢制造,符合食品加工卫生要求。适合于宾馆、饭店、食堂和小型食品加工企业加工各种肉馅、肉菜混合馅及其它类似馅的水饺。更换成型机头还可以包制锅贴、春卷、咖喱角和馄饨等食品。
水饺机器使用方法:
1、该机采用模拟手工包合的成型技术,双控双向定量供料原理,生产时不需另制水饺皮,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出水饺。
2、制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制水饺的速度,都可以随意调节。
3、机身轻巧,占地少,挪动方便。
4、输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。
5、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的水饺。
6、按照面点工艺的要求,限度减少与面团的摩擦,以确保水饺口感柔软、弹韧性佳。
7、一机多用途,只要更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边水饺、锅贴水饺等。
8、适合多种调理: 包制出来的水饺可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸。
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