详细介绍: 河南省位于中国的中东部,省会是郑州,因铁路而发展起来的城市。洛阳水席、开封的包子、郑州的烩面是河南齐名的三大小吃。烩面是以优质的面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食,汤好面筋,营养丰富。烩面是郑州特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按照配料不同分为:牛肉烩面、羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等。郑州有名的是萧记烩面的三鲜烩面、合记烩面的羊肉烩面、醉香园的滋补烩面等,这些特殊的烩面,深得郑州人喜爱,现在越来越多人慕名来郑州吃面。烩面的制作需要经过和面、揉面、醒面、擀面、面坯、刷油、醒面、拉面等,前后要花费好几个小时。是一件非常费时费力的功夫活,没有一定的技术是无法做出口感爽滑筋道的烩面。
电源:220/380伏.
匹配功率:2.2千瓦
生产效率:每小时生产10-12袋面粉(50斤/袋)
面坯重量:可以自行调节
设备尺寸:长320厘米,宽38厘米,高80厘米
设备功能:最新上市新品,双辊压面所出面坯整齐、卖相好,配备3把刀具可随意调节。一刀尺寸:宽8公分,长19公分。两刀尺寸:宽9公分,长23公分。三刀尺寸:宽10公分,长27公分。本机可生产方头,栆核型、椭圆型等多种面坯,刀具形状可根据您的要求专业定做,配套有380伏或220伏电机,输送带周长6米,配备有面坯自动刷油、废料自动回收、电脑可调整机速度快慢等先进功能,适用于专业面食加工厂大批量批发使用。避免以往老机型废料不回收,刷油、即浪费食用油、又影响面坯质量等弊端。
公司网址:www.hnypx.cn
联系电话: 139 3825 4385 0371-64681095 QQ: 85564899
|