详细介绍: 鲜奶巴氏杀菌设备,小型鲜奶杀菌机价格鲜奶吧的利润点种类多,巴氏奶主要是薄利多销,而最大的利润点事在酸奶上,当然还有奶昔,冰激凌也是必不
可少的,店面如果比较大的话,还可以做上烤肠,蛋挞,面包等一些休闲食品,根据自己店面的周边环境和店面面积
自己选择。鲜奶巴氏杀菌设备,小型鲜奶杀菌机价格总之利润丰厚。鲜奶吧可以是零售也可以是订奶式销售。是现场加工、现场销售:鲜奶送到后通过进行巴
氏杀菌,鲜奶巴氏杀菌设备,小型鲜奶杀菌机价格杀菌后在冷却到40摄氏度既可销售,口感适宜,顾客可即时饮用,也可带回家饮用,也可放
入冰箱里保存,储存温度在4摄氏度可以保存7天。
通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的
鲜奶巴氏杀菌设备,小型鲜奶杀菌机价格过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品;产品采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病
菌;鲜奶巴氏杀菌设备,小型鲜奶杀菌机价格另一种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将
病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
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