品牌:长沙食为天 | 产地:本地 | 价格:1000人民币/班 | 规格:完善 | 简要说明: 长沙食为天牌的湖南哪里有培训石锅鱼的地方产品:估价:1000,规格:完善,产品系列编号:齐全 | | | | 详细介绍: 湖南哪里有培训石锅鱼的地方?
学费 1000元
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开家石锅鱼店优势
1、石锅鱼有市场、有特色、有文化、竞争对手少。在当地做餐饮的有很多,每家店都会做出一点特色,所以竞争力还是比较大的。但是做石锅鱼的很少,客人想吃石锅鱼选择余地小,所以开家石锅鱼还是不错的选择?如果当地还没有一家做石锅鱼的,请不要错过,
2、投资非常小、回报快、风险极低。开办石锅鱼刚起步所需店面不宜大,100——200平方以内为宜。选址,不选旺铺选背街,一般以社区或三、四类街道上,注意店的周边环境是否干净优美,此类商铺价格低。开家石锅鱼店不需要太大装修,只要把小店收拾的简洁大方、舒适卫生,用最少的资金达到最好的装修效果。先好好经营,经营好逐渐扩大店的规模。
3、合理的价格:石锅鱼的价格经济实惠,适合各阶层消费,也是普通老百姓消费得起的美味佳肴。可谓低档消费,高档享受;成为餐饮界久盛不衰的一道美食名吃。
长沙食为天推荐特色菜:钱粮湖土鸭、石锅鱼、跳跳蛙、重庆烤鱼火锅、四样一起学有优惠。
石锅鱼的优势
一、 配方优势:
石锅鱼绝不是将水煮鱼放在石锅里,真味香石锅鱼独到的配方工艺造就了其绝佳的口感,麻辣鲜香,让人一食难忘。做石锅鱼一般用鲢鱼、草鱼,也可以用黑鱼、
鲶鱼、鲑鱼等多种鱼类,就地选材,不限制。
二、 管理优势:
重庆石锅鱼不需要专业的厨师来做,整个烹制过程都有肯德基一样的量化标准,保证了口味不会改变,二是技术由您自己掌握,不用看厨师的脸色,也不怕厨师辞职。
三、 口味优势:
具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。苗族有句民谣:"最白最白的,要数冬天的雪,最甜最甜的,要数白糖和甘蔗;最香最美的,要数石锅鱼。"先吃鱼,后涮菜。将鱼头、鱼骨等垫在石锅里,上面是做好的鱼片,上桌客人先吃鱼,下面加火加热,在吃鱼的同时,就把鱼骨、鱼头的营养通过慢火细炖把营养给炖出来了,加高汤涮菜,喝酒聊天,不亦乐乎。
四、 成本优势:
湘菜石锅鱼,适合大众消费者,让您体验高档次的享受,低档次的消费。投资小,见效快:店面在50-100㎡即可,设备投资少,普通的厨房设备即可,装修不重豪华,简洁大方即可,厨房投资少,不需用专职的厨师,用工少,经营管理费用低。
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