盐城（电饼铛机）价格_盐城（电饼铛）哪里有卖？13584852600此电饼铛机能做哪些饼？富广YXD80电饼铛主要用于烙制公婆饼、千层饼、葱油饼、酱香饼、烧饼、锅贴、生煎包、烤鸭、烤肉、鸡蛋饼、及其他食品的煎炒使用。
 电饼铛概述： 烤饼铛由于加热方式不同，分为燃气烤饼铛也有的客户称呼为（燃气烤饼炉http://www.fuguang888.com/p/mm_db/187.html）。

此款电饼铛是以电热方式加热，采用了全新的生产工艺外形、加热、电器等方面进行了改进。结构上全面采用模具化生产，箱体采用喷塑涂覆，使之外形美观大方，清洁卫生。
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 电饼铛主要参数:
品型号：YXD-80（双方表 加热管）

电   压：220/380V50Hz
功    率：4.5KW
产    量：30kg/h
工作温度：20℃-300℃
外形尺寸：84*71*44cm
净    重：35kg
锅面直径：51cm-53cm
深    度：2-3.5cm（有加高圈）

电饼铛包装：

苏州本地的客户可以自提，也可以送货上门（这个要和客户面谈）。外地订货的客户一般情况下发物流，由于电饼铛较重不适合发快递。关键是快递不保破损，这样也是为了客户的利益。

电饼铛制作各种烧饼：（供参考）
 1、油盐饼

原料：面粉3斤，发面1斤，豆油0.5斤，碱面适量，花椒面、精盐少许。
 工艺流程：
 （1）把面粉倒在案板上，在中间扒个坑，加上1斤半温水，放上发面，按好碱成发酵面团揉均匀，稍醒30分钟左右。
 （2）把醒好的面团销按一下，用走捶杆做成长方形有原片，刷上一层豆油，撒适量的花椒和薄面，精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来，呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开，然后按分量分割成块，把两剂头空包上，用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。
 （3）烘烤：调好烤温240?C-260?C。把做好的饼坯摆入锅内，煎成表面金黄色，熟透后出锅。特点：松软，五香味俱全。
 2、酥饼制作
 原料：制皮面料7斤，油酥面3斤（4*6.5*5水面、油面制作）包馅，取白糖适量加入，工艺流程同上。
 3、烧饼制作
 原料：面料4斤，发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤，精盐、花椒面、碱适量，工艺流程同上。
 4、千层饼制作
 原料：面粉0.5斤，发面粉1斤，猪油0.5斤，精盐、花椒面、碱适量，工艺流程同上。

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