详细介绍:
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发酵豆渣的技术方法如下:
首先准备一包饲料发酵剂、1公斤红糖、10公斤无菌水(井水最好)、干净的塑料桶一个。
1:先烧开1公斤的水,然后加入1公斤红糖,把红糖溶化开,主要把红糖里面的有害菌消除。
2:然后把刚才溶化好的红糖水冷却到30—40度情况下加一包饲料发酵剂,搅拌一下,倒入准备好的干净塑料桶里面。
3:然后把剩余的9公斤水,也倒入干净的塑料桶里面,搅拌一下,密封发酵,不要漏气。不要装的太满,在发酵过程中会产生气体,装满容易涨破塑料桶。
4:发酵时间:一般3到5天,温度太低的话,发酵6天左右。闻到果甜味道,表明成功。发酵过程中,不要打开,以免进入空气影响发酵,发酵好之后,在打开。
5:发酵好之后,就是菌液了,一包饲料发酵剂可以发酵10公斤菌液,1公斤菌液可以发酵200公斤—300公斤左右豆渣豆腐渣饲料。
6:取出刚发酵好的菌液1公斤用水1:100进行稀释。然后再加入200公斤的豆腐渣,均匀搅拌,在搅拌过程中,可以添加10%——15%的玉米粉或者是麦麸之类的营养物质,达到营养均衡为止。然后再次均匀搅拌,注意一定要搅拌均匀,当你搅拌均匀后,你用手握一把试试,如果感觉是湿湿的,但是没有水滴下来的话,那就可以密封发酵了,如果有水滴下来的话,你可以在添加点玉米粉进去的。最后弄好之后,密封发酵就可以了,夏天发酵时间3—5天,冬天发酵5—7天就可以了。发酵好之后,一股酒香的味道!
益加益饲料发酵剂可用于处理玉米秸秆,稻草,水稻秸秆,大豆秧,地瓜秧等各种农作物秸秆草秧,豆渣,大豆渣,黄豆渣,木薯渣,红薯渣,马铃薯渣,淀粉渣,潲水,泔水,酒糟,啤酒糟,白酒糟,糯米糟,米糠,粗糠,稻糠,统糠,棉饼,棉粨,棉籽,豆粨,菜籽,动物内脏,鱼虾内脏,下脚料,厨余垃圾,剩菜剩饭等各种糟渣类废弃物,发酵做生物饲料,喂猪牛羊,喂鸡鸭等家畜家禽!
生的豆腐渣必须经过生物有益菌发酵以后再饲喂。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,影响猪的生长发育。因此,在饲喂之前,应用益加益饲料发酵菌发酵,把抗胰蛋白酶分解破坏后,才能提高蛋白质的吸收利用率。
必须掌握好使用的量。豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕,且质量也相对差一些,因此,应与其它饲料配合饲喂,以满足猪只生长的需要。如果长期单一饲喂豆腐渣,容易引起生猪食欲减退,消化不良,导致母猪不孕或流产,降低仔猪成活率。一般来说,日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%-25%,干豆腐渣在10%以下。同时,玉米等能量饲料应掌握在50%-58%范围,麸皮之类应占10%-15%,豆饼或豆粕的含量也应保持在5%-10%。
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