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品牌 冠特牌
主营产品 苯甲酸钠
含量 99
分类 防腐剂
产品型号 食品级
产品标准 国标
保质期 24个月
CAS 见包装
可销售地 全国
包装规格 25kg/件
生产许可证号 SC2014417218133
EINECS登录号 见说明
商品介绍
品名:苯甲酸钠
别名:安息香酸钠
含量:99%
相对分子质量:144.11
分子式:C7H5NaO2
CAS:532-32-1
性状:粉状、色颗粒或结晶性粉末。无臭或略带安息香气味,味微甜,有收敛性,在空气中稳定。苯甲酸钠的防腐作用机理与苯甲酸相同,蛋防腐效果小于苯甲酸,因为苯甲酸钠只 有在游离出苯甲酸的条件下才能发挥防腐的作用。在较强酸性食品中,防腐效果好,易溶于水,使用时将其溶于水,较苯甲酸方便。
产品用途:防腐剂。可用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱(不包括罐头)、果汁(果味)冰、半固体复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料。