品牌 旭佳

设备产地 山东滨州

设备型号 XJ-60KW

是否定制 是

输入电源 三相五线380V±10%50Hz±1%

微波输出功率 60KW(可调)

微波频率 2450MHz±50Hz

微波温度 0-150℃(可调可控)

额定输入视在功率 小于72KW（可调）

进出料口高度 50-80mm(按照客户实际要求定制)

传输速度 0~1500r/min

外形尺寸(长x宽x高) 约10.5×1.8×2.2m(按照客户实际要求定制）

工作环境 0-40℃、相对湿度小于80%

冷却方式 风冷，水冷（可选）

可售卖地 全国

商品介绍

虾皮烘干熟化设备是旭佳针对海产品特性改良的先进微波设备，该设备采用了低温烘烤技术，是一种新型的微波烘烤技术。通过这一技术烘烤出来的虾皮，不仅能保持虾皮原有的新鲜度，还能保持虾皮原有的营养成分，使其虾皮，烘烤出来保持原有的色泽，不含有任何杂质，其肉质也是原汁原味，鲜嫩，在其口感上更夺得人们的喜欢。
虾皮微波烘烤熟化设备，其烘干速度快，成本低，效果好，该设备适用于：各种海产品，对虾、龙虾、皮皮虾、扇贝、鱼干、海参、鱿鱼丝、还带等大部分海产品。
使用传统燃料烘箱设备加热是依靠热源，通过传导的途径，首先使物体的表面加热，然后经热传导，使內部的温度由表及里逐步升高。热量传递速度很慢，效率低。正是由于这些缺点，对虾烘烤出来的产品个头外形收缩，使其本身的经济效益和营养价值有所损失，并且肉壳难以分离，导致在市场流通中、价格和销量大大降低。另外传统加工出来的产品品质不佳，部分物料沾染杂质，物料卫生指标不能达到囯家卫生标准。所以之后也就出现了很多企业采用数十台小型家用微波炉来烤虾，虽然解决了以上燃料烘箱设备的缺点。但出现了另一方面不可避免的问题
1、家用微波炉加热烘烤时不能彻底将水蒸汽快速排岀，烘烤成度度低也就变成了蒸虾了，烤岀来的虾干达不到干爽、有嚼劲
2、几十台家用微波炉一起操作起来很烦琐，采购成本和维护成本大，导致工作量大，耗电量多、耗电时间长等一系列问题
旭佳机械烘烤熟化设备在烘烤过程中采用低温烘烤，能保留虾皮、虾米原有的色泽和其营养成分，使虾皮、虾米吃起来味香有嚼劲，在微波烘焙的过程中也具有杀菌的作用，烘烤出来的虾皮、虾米干净卫生，保质期更长。旭佳烘烤熟化设备采用人机界面和PLC进行烘烤熟化，全程自动化控制。
目前旭佳生产的烘烤熟化设备在山东，天津、北京、河北、东北、江苏等地区，拥有大批量的客户，得到了很多海产品供应商的广泛认可。
旭佳微波设备有限公司可根据您的产量和厂房使用面积，为您定制设备方案，我公司有微波试验样机，欢迎您带物料或寄物料来我公司试验，也欢迎您实地考察，洽谈合作。