? ?云南紫薯自动清洗设备采用螺旋毛刷辊同步转动的形式使紫薯土豆自转并前行，并通过毛刷将其表面的泥土刷洗干净，再由高压喷水管喷出的水将泥土冲入水箱而达到清洗目的。清洗过程中紫薯土豆表皮只与毛刷接触，从而避免了紫薯表皮的擦伤、碰伤。且毛刷辊采用V型设计，在清洗过程中可以确保紫薯土豆不进入别的通道，避免紫薯与紫薯之间的擦碰。解决了一般清洗机对紫薯土豆表皮清洗时造成擦碰伤的技术问题，是紫薯土豆保鲜加工用户的理想设备。