羊肉切片机在进行切片的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢，在进行切片的过程中，我们为了 肉质的质量安全，要时刻 设备的干净，所以，今天我们给您带来关于羊肉切片机的清洗方法的要求：

（1）往切片机附带的滚筒内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出；

（2）用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净；

（3）调入一定量的洗涤剂或者是 在水里面加入桶内，将桶转动清洗；

（4）清洗结束后，再用高压水枪清洗桶内，并且简单转动桶，使泄水孔朝下，排尽桶内的水。

温馨提示：在羊肉切片机清洗的过程中，我们要避免用水直接喷冲羊肉切片机的轴承座，电气箱控制面板的一些角落里也尽量不要使其接触到水，因为这样可以延长羊肉切片机的使用寿命。

? ? ? ? ?羊肉切片机的新的工作流程：

从生产的自动化程度来讲分为半自动羊肉切片机和全自动羊肉切片机，

（1）羊肉切片机喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动，刀盘按切粒尺寸装有多把刀片；

（2）请您一定要避免熔体或切片与空气中氧接触，并使切片光滑，消除造粒中造成的粉末；

（3）羊肉切片机的刀盘由无级变速器传动；

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载物台，加工性能超群

载物台宽宽大为350MM，采用可直径375MM的大型刀片。

适用加工大块肉片，可将冷冻肉、火腿、羊肉等切刀到 后一片。

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