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享用迷幻魔法分子冰激凌的诀窍： 拿起来对着它吹三口气,张大嘴巴快速把冒着烟雾的冰激凌放进嘴巴里,因温度低,所以不能让冰激凌在口腔里停留。而是要一边转动一边嚼,会听到嘴里有如同爆米花般“噼啪”声,又如舌尖划过冰峰的刺激,同时有“烟圈”从口腔和鼻腔里喷出,实在让人山呼过瘾。用液氮做冰淇淋真的好神奇，吃到嘴里会冒烟，放在口里透心凉热线：13253547721

在夏日炎热的小吃街，一杯牛奶巧克力原料和一桶挥发时如仙境般的液氮，到底能产生什么样的反应?一杯杯美味可口的液氮冰淇淋就这么容易地被制作出来了。在食客看来，有个问题自己怎么也想不明白：自己在家要花整个晚上才能冻好的冰淇淋，怎么到了这里短短几分钟就被“搅拌”出来了?更新奇的是冰淇淋一口吃进嘴里还可以冒出大量的烟来，简直好吃又好玩! 说到液氮，给人一种熟悉又陌生的感觉。熟悉的是大家都知道氮气在空气中的含量高达百分之七十多， 也可以说氮气是空气的最大组成部分，那么液氮又是什么呢? 顾名思义，液氮是氮气在低温下形成的液体形态。它的温度极低，达到零下196摄氏度。 生活中液氮多用于：分子美食，医疗美容祛斑，生物样品冷冻，手机屏分离，金属冷处理等。 关于液氮就介绍到这里了，还是来说说分子冰淇淋吧。 有一种冰淇淋看起来是一颗一颗的小球，一口咬下去，烟雾会从口鼻喷出，体验感甚佳!后劲奶味十足。

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