江苏304不锈钢蒸酒锅定做省时省力300斤翻转锅
江苏304不锈钢蒸酒锅定做省时省力300斤翻转锅
产品价格:¥4500.00(人民币)
  • 规格:完善
  • 发货地:山东济宁
  • 品牌:
  • 最小起订量:1
  • 诚信商家
    会员级别:标准会员
    认证类型:企业认证
    企业证件:通过认证

    商铺名称:山东久鼎酿酒设备有限公司

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    商品详情
      产品参数
      品牌久鼎
      产品特性酿造
      加工定制
      种类白酒设备
      功能酿酒
      功率3kW
      适用范围大小酒厂小作坊
      生产速度200kg/h
      外形尺寸800mm*900mm
      规格定做
      可售卖地全国
      型号定做

      江苏304不锈钢蒸酒锅定做省时省力300斤翻转锅

      联系电话:15562389861

      酿酒设备有:整体式酿酒设备全套生产线,分体式行车吊甑锅,白酒冷却蒸馏设备,传统工艺木酒海(罐),不锈钢储酒罐,运输罐,勾兑搅拌罐,全自动酒糟摊晾机(摊晾床),地面移动式打茬机,玉米高粱对辊粮食曲块粉碎机、筛选、输送提升机,封闭式酿酒冷却器,风冷式冷却器,酒糟车等。










      产品介绍:

      传统酿酒设备主要由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖和冷却器部分。冷却器内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过过气管到达冷却器时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。
      调高酒度:
      当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量,应使用酿酒设备。
      提高酒质:
      影响酒质的物质其沸点都高于100℃,根据上述原理,这些物质也在锅盖内就冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大提高了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝,酒质好则销路畅,销价也可适当提高,经济效益更好。因此,酿低度酒的用户为保证酒质,也应该使用该设备。
      提高出酒率:
      因密封好,结合高产酒曲及其酿酒技术,出酒率可提高20-40。




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