温湿度传感器应用于烟叶发酵过程中的应用

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在烟草行业，烟叶的仓储是关系到成品烟质量问题重要因素之一，良好的发酵工艺是做出好烟的前提。

烟厂建设本着烟草行业发展方向和产业结构调整政策，大力推进技术进步和产业升级，以科技创新提高生产力水平，充分利用企业现有资源，带动生产要素的合理流动，使企业资源得到优化配置和充分利用，尽量节省建设投资。

由于烟叶自然发酵的时间很长，整个发酵过程要经历4-6个雨季。为保证自始至终不出问题达到理想的醇化结果，必须加强工艺管理，尤其是温湿度的管理。做好防潮、防霉工作。温度最好在20℃左右，相对湿度最好保持在60%-70%。这样一来，无线温湿度传感器便很适用于对温湿度的监测与控制。

如果烟叶含水量高，烟堆体积过大，堆积紧密，当外界气温较高，烟包内会发热增温，引起烟叶碳化（即为烧包）。在具备自然通风的情况下，采用开窗通风的方法，排除库内不适宜的热湿空气，防止烟叶发热。

初烤烟和晒黄烟入库时水分在16.0%-18.0%，少数烟包达18%以上。对含水量超标的烟叶，为了尽快降低其水分，减少或防止碳化、霉变，在入库后应采取隔离措施，松包通风摊晾，并用排气扇将湿气排除库外，使水分降低到15%以下。在不具备通风除湿的情况下，应采用除湿机除湿，降低库内空气的相对湿度，使烟叶水分散失至安全范围以内。

利用无线温湿度传感器可与除湿机控制系统连接，自动监测温湿度，达到预设值便能启停除湿机。以后，通过除湿机除湿保证库内温度的正常。

在自然发酵过程中，应注意控制烟叶的含水量和烟包温度，经常对烟包进行检查，使用无线温湿度传感器系统，可提高烟叶的发酵质量。

1) 保证烟叶的产品质量
  卷烟成品的质量主要由原材料烟叶的质量决定，烟叶质量在经过挑选后都具备了较高的品质，而持续保持高品质最关键的环节就是其存放环境，由于烟叶储存的特殊性，使得烟叶的存放成为烟厂生产过程中一个很重要的环节烟叶的特性之一是在高温环境下容易吸收大量水分，在温度降低时又释放出来，结露成水，造成微生物的大量繁殖，引起烟叶大面积的冲烧、变色、变质、霉烂、虫蛀等现象，造成严重的经济损失。在自然的状态下，仓库的环境根据气候的变化不能持续满足存储要求，所以需要有效地控制仓库中的温度和湿度，给烟叶存放带来一个安全的环境在实际生产中，烟叶仓储的人工监管存在许多难以避免的人为因素失误，并且对烟叶堆垛内部的温湿度测量更是难以保证数据的及时、准确和可靠。而烟叶仓库监测系统将温度、湿度传感器布置在烟叶堆垛内部和仓库的适宜位置，可以实时测量仓库各处的温度和湿度并及时传送给监控室，测量数据能实时显示在监控室的电脑屏幕上，保证监控人员能够全面了解烟叶仓库的情况。一旦某点温度、湿度超过预定设置，系统将迅速向监控人员报警，详细显示库房具体位。置的异常温度、湿度变化，并指导烟叶翻垛及通风等生产操作，可以有效预防因温度、湿度变化引起的烟叶变质等各种事件发生。
  (2)有助于研究烟叶自然醇化机理
  烟叶存储的另一特殊性是烟叶经过相当时间的存储过程后在颜色、香气、吃味方面都有显著变化，这种烟叶品质的变化被称为“自然醇化’’，烟叶存放过程实际就是其自然醇化的过程。烟叶在自然醇化过程中对环境要求很高，不同质量的烟叶其最佳醇化时间、存放要求都不一样；在烟叶自然醇化过程中对仓库环境要求有适当的温度、湿度、二氧化碳和氧气的含量，其中仓库环境的温湿度有决定性影响，不适宜的温湿度会造成烟叶过度醇化使品质严重下降。
  烟叶仓库的环境监测系统采集了烟叶的醇化过程中的第一手环境资料，它有助于合理地掌握自然醇化速度调控，也为研究醇化规律和醇化预测模型提供了大量信息，可以逐步建立库存烟叶醇化质量信息档案，并根据烟叶醇化质量提出合理的使用建议。
  (3)提高生产效率和管理水平
  烟草仓库实时监测管理系统跟人工监管相比具有不可比拟的优势，系统实时性好、可靠性高、操作简便，可有效地提高生产效率和管理水平。烟草仓库监测系统数据采样间隔时间短，监测数据既能定时传输也可随时召唤，布置在烟叶堆垛内的定点监测比人工临时测量更稳定和更准确。烟草仓库实时监测管理系统可以实现自动化生产管理，是烟草行业信息化系统的重要组成部分。
  (4)保障生产安全
  烟草仓库环境监测系统将已有的气体传感监测装置、防火报警装置和视频防盗装置结合起来，实现监测环境温湿度、检测室内易燃气体、非法闯入报警等系统功能，这样形成一个全方位的仓库环境安全监测系统，可以有效地保障生产安全。