面团分块机描述

还有，就面团的发酵程度来说，机器分割与和工分割的要求也有所不同。机器操作时，为减少机器分割对面所引起的损害，要求面团柔软一些，即要求嫩一些的面团。同时，柔软的央团其韧性较弱，利于面团在分割机的盛料槽内自然下流。分割机在工作前、盛料槽、分割室、容器口等部件的要涂油，以免机器粘附面团。但涂油不能过多，以免面包成品的内部组织产生太多的空洞。分割机润滑油一般为食用矿物油

面团分块机类型

采用优质电机，扭矩大，，4、切割均匀。不粘连，不粘边，5、操作简单。自动分割，适用于各种面包蛋糕等面团的切割和成型，避免人为造成的大小不等，6、商用面团分割机工作平稳。产品的大小和色泽的标准性，大大提高了工作效率，7、面团分割机工作效率高。外形精美，使用范围广，操作简单。高效节能，全卫生无污染。操作简单，该机设计合理紧凑。面团分割机是一直用于面团、面包条分块的机器，全卫生，避免了人工分块造成的大小不等的问题，款式新颖，工作效率高，分割速度快、分割均匀，全卫生，分块均匀度高，面团分割机功能特点：1、机身采用食品级不绣钢配件及材料。坚固耐用，2、刀片、托盘及保护罩均采用不锈钢，噪音低，用途广泛。

面团分块机定做

剂子成型机设计合理，工作平稳，噪音低、效率高、操作和维护简便,外形美观大方分割均匀、效率高，避免了人工分块造成的大小不等、速度慢的问题；可用于烤鸭饼，荷叶饼，春饼，烙馍，春卷皮，水饺，包子等面团制做。本机专门加工软面（1斤面可以加水6.5两），加工效果是国内其他机型无可比拟的。剂子大小重量可调，一键调整,操作方便。剂子加工范围加工的剂子成形好,外形光滑,使用效果好。该机传动效率高,结构紧凑； 定量部分采用机械离合机构,全,可靠且方便