采集卡主要是捕获外界光电、视频、音频等模拟信号并将其数字化导入计算机进行数字处理的捕获设备，主要用图像采集卡、视频采集卡、音频采集卡（比如声卡）、数据采集卡等。
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是可以对模拟视频信号进行采集、量化和编码的设备。视频采集卡分为广播级视频采集卡、专业级视频采集卡、民用级视频采集卡，他们的区别主要是采集的图像指标不同。 [1]  由于数据采集卡等工业采集卡并不常用，因此，一般采集卡默认为静态图像采集卡、动态视频采集卡。
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所以采集卡又称视频捕捉卡，用它可以获取数字化视频信息，并将其存储和播放出来。很多视频采集卡能在捕捉视频信息的同时获得伴音，使音频部分和视频部分在数字化时同步保存、同步播放。 视频采集卡，英文全称为：“Video Capture Card”，其功能是将视频信号和音频信号采集到电脑中，以数据文件的形式保存在硬盘上。

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视频捕获设备--视频采集卡是我们进行视频处理必不可少的硬件设备，通过它，我们就可以把摄像机拍摄的视频信号从摄像带上转存到计算机中，利用相关的视频编辑软件，对数字化的视频信号进行后期编辑处理、比如剪切画面、添加滤镱、字幕和音效、设置转场效果以及加入各种视频等等，后将编辑完成的视频信号转换成标准的VCD、DVD以及网上流媒体等格式，方便传播。

新闻:新乡TCUB530厂家报价我们监控到2015年一些智能产品的市场占有率不到2%。奥维云网（AVC）厨卫事业部总经理宋春峰说，目前正准备进军厨电行业的企业有三类：从未涉足厨电的企业；传统强势家电企业；在卫浴领域已有稳固地位的企业。现在至未来几年，国内老牌家电企业都将纷纷涉足厨电领域。面对机遇与挑战并存的形势，老板电器希望通过开放合作、整合多方资源，抢先搭建智能厨房生态圈，并探索厨房电器的新型销售渠道。据悉，该公司正在培育厨源烹饪馆，计划覆盖几十座城市，建立100家体验中心。